Auszug aus unserer Speisekarte
Vorspeisen - Suppen - Eintöpfe

Hausgemachtes Würzfleisch
mit Käse gratiniert, Baguette und Zitrone
Harzer Kartoffelsuppe
mit Wiener Würstchen und Baguette
Soljanka nach Art des Hauses
mit Schmand, Zitrone und Baguette
Karamellisiertes Ziegenkäsemedaillon
mit Salatmix, Wildblütenhonig und gerösteten Nüssen,Baguette
Knoblauchbaguette
frisch aus dem Ofen mit Kräuterdip
2 Brezeln
mit Butter
EURO 8,50
EURO 7,60
EURO 7,60
EURO 12,50
EURO 6,50
EURO 5,80
Salate, Fisch und anderes

Großer bunter Salat
Salate der Saison/ Brauhausdressing oder Essig und Öl / Baguette
mit Hähnchenbrust EURO + 6,90
mit Räucherlachs EURO + 7,50
mit Schnitzel EURO + 6,90
Räucherlachs auf Kartoffelrösti
mit Dill-Senf-Sauce, Salatgarnitur
Goldbrauner Backfisch
mit Bratkartoffeln / Remoulade / Salatgarnitur
Brauhaus Sülze
dazu Bratkartoffeln/ Gewürzgurke/ Remoulade/ Salatgarnitur
Vesperplatte
Schwarzwälder Schinken/ Harzer Käse/Leberwurst/ Rotwurst/
Griebenschmalz/ Mettwurst/ Butter/ Brotauswahl/ mixed pickles
EURO 13,10
EURO 16,50
EURO 16,90
EURO 16,50
EURO 16,50
Brauhaus "Classic"

Brauhaus Rippen
mit Kartoffelwedges/ Kräuterquark/ Krautsalat/ BBQ Soße
Geschmorte Schweinshaxe
mit Biersoße/ Bratkartoffeln/ Sauerkraut/ Brauhaus Senf
Pellkartoffel
dazu Kräuterquark/ Beilagensalat
mit Hähnchenbrust EURO + 6,90
mit Räucherlachs EURO + 7,50
mit Schnitzel EURO + 6,90
Schweinenackensteak mariniert
mit Bratkartoffeln/Röstzwiebeln/ Kräuterbutter
Gebratene Hähnchenbrust
mit Kartoffelwedges/ Brauhaussoße/ Kräuterbutter
Gegrilltes Entrecôte (ca.300g Rohgewicht)
mit Ofenkartoffel / Kräuterquark / Salatbeilage /Kräuterbutter
Brauhaus Grillteller - Hähnchenbrust, Schweinenackensteak, Brauhaus Rippen
mit Ofenkartoffel / Salatbeilage / Brauhaussoße / Kräuterbutter /Kräuterquark
auch für 2 Personen EURO 48,50
EURO 19,50
EURO 22,90
EURO 15,90
EURO 24,90
EURO 24,50
EURO 34,50
EURO 25,50
Brauhaus - Spezialitäten

"Schnitzel "Wiener Art "
mit Pommes frites / Zitrone/ Salatgarnitur
"Champignon Schnitzel"
mit Steakhouse Pommes / Champignonrahmsoße
Zwiebel Schnitzel
mit Braunbiersoße/ geschmorten Zwiebeln/ Steakhouse Pommes
Currywurst
mit Currysauce, Pommes frites
EURO 19,50
EURO 22,50
EURO 22,50
EURO 15,90
Brauhaus mal anders

Brauhaus Cheese Burger
mit Burger Brötchen/ Rinderpatty /
Hausgemachter Soße/ Zwiebeln/ Gewürzgurken/
Tomaten/ Salat/ Pommes / Cheddar cheese
Brauhaus Hähnchen Burger
mit Burger Brötchen/ Hähnchenpatty /
Hausgemachter Soße/ Zwiebeln/ Gewürzgurken/
Tomaten/ Salat/ Pommes
Brauhaus Veggie Burger
mit Burger Brötchen/ Beyound Patty /Avocadocreme/
Salat/ Pommes
Extras:
mit 1 Spiegelei EURO + 1,90
mit Schmorzwiebeln EURO + 2,00
extra Pattie EURO + 5,00
EURO 18,50
EURO 18,50
EURO 18,20
Kids Menü

Kleines Schnitzel
mit Pommes frites
8 Chicken Nuggets
mit Pommes frites
Kleiner Beef Burger
mit Burger Brötchen/ Hausgemachte Soße/Pommes
Warmer Milchreis
mit Zimt / Zucker / Apfelmus
EURO 7,50
EURO 7,50
EURO 7,50
EURO 7,50
Spezialitäten aus unserer Eisküche

Kirschgrütze
mit Vanillesoße
Lava Cake
mit flüssigen Kern Vanille Eis
Milchreis
mit Kirschen
Knabberkorb
Salzstangen, Erdnüsse & Erdnussflips
EURO 6,50
EURO 9,50
EURO 7,50
EURO 5,90
Alle hier dargestellten Fotos von Speisen dienen auf unserer Homepage lediglich zur Darstellung.
Abbildung ähnlich dem Essen.


